莆田民间传统风味小吃——莆田红团

莆田红团是福建莆田民间传统风味小吃，以吉祥文化为特征，广泛应用于春节、元宵节庆以及满月、祝寿、婚庆、乔迁、起红、敬神，酬神等民俗活动之中。莆田陈氏红团制作技艺经历代传承，技艺精湛，品类丰富，是一种代表性的地风味美食。现已申报为福建省第七批省级非物质文化遗产代表性项目。

（中国日报福建记者站记者 胡美东）

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